| 100 г. | |
| 300 г. | |
| 100 г. | |
| 2 ч.ложки | |
| 2-3 ст.ложки | |
| 1 шт. | |
| Розраховано на 4 порції | |
булочки |
|
Вершкове масло |
100 г. |
молочна ковбаса |
300 г. |
сир твердих сортів |
100 г. |
гірчиця |
2 ч.ложки |
сметана |
2-3 ст.ложки |
яйця курячі |
1 шт. |
сіль та перець за смаком |
|
Рецепт з книги Дарії Цвек «До святкового столу»



Булочки нарізати скибками і намажте їх з обох боків маслом. Ковбасу змеліть на мясорубці ( я подрібнила в блендері), додайте натертий сир, сире яйце, гірчицю, сметану, посоліть та поперчіть. Добре перемішайте.

Намажте скибочки товстим шаром приготовленої маси і поставте у розігріту духовку на 10-15 хвилин у гарячу духовку.






Laila
oksana_sadova