Рецепти

Салат з солодкого перцю

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

солодкий перець	200 г.
помідор	200 г.
яблука або груші	200 г.
олія (я брала оливкову)	2-3 ст.ложки
зелень петрушки
цукор за смаком
сіль за смаком

Рецепт із книги Дарії Цвек «До святкового столу» 1973 року.

Салат вийшов просто неймовірно смачний. Рецепт однозначно вартий уваги. Для мене особисто це щось нове, бо салатів з грушками я ще не готувала, це вперше.

Салат з солодкого перцю
Вибравши із солодкого перцю насіння, наріжте його соломкою.

Помідори і яблука або грушу (в мене груша) наріжте кубиками.

Продукти зєднайте, вимішайте, додайте цукор та сіль за смаком, заправте олією. Додайте нарізану зелень петрушки.Перемішайте.

Салат викладіть у салатницю та прикрасіть петрушкою. Одразу ж подавайте.