Прямий ефір
Рецепти
Заварні булочки з сиром
Інгредієнти
В сотейнику довести до кипіння масло, воду і сіль. В один прийом ввести просіяне борошно і інтенсивно мішати, поки тісто не збереться у кулю (вогонь середній). Зняти з вогню, злегка охолодити (до температури парного молока) і по одному ввести яйця, ретельно перемішуючи після кожного яйця аж доки воно повністю не вмішається у тісто.. В кінці вмішати натертий на крупній тертці сир. Перекласти тісто у кулінарний мішок з насадкою «Зірочка». Відсадити невеликі фігурні булочки. на застелене пергаментом деко. Випікати за температури 200*С до золотавого кольору приблизно 30 хвилин. Подавати до супів.
- 1089
- 30 листопада 2022, 17:26
- Мені подобається
-
0
- В обране
RSS
згорнути /
розгорнути
