Прямий ефір
Рецепти
Закусочні булочки
Інгредієнти
Ці булочки хороша альтернатива хліба. Ідеально підходять до перших страв.
Приготування:
Тісто:У воді розводимо дріжджі, додаємо цукор. Залишаємо бродити на 10 хвилини поки на поверхні утвориться пінка.
Додаємо сіль, олію борошно. Замішуємо м’яке, гладке тісто, щоб не липло до рук.
Накриваємо і ставимо в тепле місце на 30 хвилин.
Потім розділяємо тісто на 16 частин, і з кожної частини робимо джгутики.
Зав’язуємо вузликом формуючи булочку, ставимо на деко.
Залишаємо для розстойки на 30 хвилин. Випікаємо у розігрітій до 200 градусів духовці, до золотистого кольору.
Охолоджені поливаємо поливкою.
Поливка:
Перемішуємо зелень, сіль, перець і олію.
Masha
babenko-tanya
Scratch
Medunya
Смакота, але я приправила їх прованськими травами.
Дякую!
L-E-N-A
Lenvasbuk