Рогалики з сиром

Рогалики з сиром

Інгредієнти

200 г.
сир кисломолочний (9% жирності)
200 г.
1-1,5 склянки
0,5 ч.ложки
60 г.
мармелад (яблучний)

Інгредієнти

масло вершкове
200 г.
сир кисломолочний (9% жирності)
200 г.
борошно
1-1,5 склянки
сода харчова
0,5 ч.ложки
цукор
60 г.
сіль
мармелад (яблучний)

Рогалики з сиром

Приготування

Сир протерти через сіто. Муку просіяти з розпушувачем і перетерти з вершковим маслом, додати сир, сіль, цукор, замісити тiсто. Якщо робити з содою, то борошно перетерти з маслом, додати сир, соду, сіль, сахар. Замесіть тісто. Тісто скачати в кулю, кулю раскатать, порізати на сегменти.

У кожен сигмент додаємо приблизно 1/3ч.л.мармелада і заворачіваем. Я завжди загортаю так щоб мармелад не витікав, може хтось не вміє, хочу поділитися



Загортаємо трубочкою, викладаємо на деко застелений пергаментом, пергамент змащуємо вершковим маслом. Ставимо в розігріту до 180 гр. духовку, готуємо близько 20-25 хвилин. Дістаемо і посипаємо цукровою пудрою

Рогалики з сиром

Повернутись на початок рецепту "Рогалики з сиром"

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Здорово, с дебютом . Суперские фотки, короче все .
avatar

Dama

+
0
ой спасибочки, я пока сообразила что да как, так разволновалась, что даже не смогла сорентироваться что ж написать.Спасибо
avatar

Lala

+
+1
Це хто там вчиться готувати? Не має слів: мені чомусь здається, що тут вже рецепти гарної господиньки.
avatar

Lyuba

+
+1
Гарні рогалики! Вітаємо на сайті!!!
avatar

Dana

+
+1
Дуже гарна випiчка!!!
avatar

Glaros

+
0
Дякую, дякую, дякую., але я дiйсно вчусь.
avatar

Lala

+
0
Думаю, що тім що поруч від такого навчання тільки користь та насолода…
avatar

Yurec

+
+2
Суперові рогалики, класний дебют Бажаю удачі на сайті
Але от назва мене смущає Це рогалики не з сиром, а з мармеладом, а тісто на сирі. До речі, знаю і люблю таке тісто, завжди гарно підростає.
avatar

Masha

+
0
Отличное тесто… будет вс ем по вкусу…
avatar

Lenvasbuk