Пісні пончики

Пісні пончики
Інгредієнти
25 г.
1 склянка
2 ст.ложки
1,5 ч.ложки
5 ст.ложок
3-3,5 склянки
дріжджі
25 г.
вода
1 склянка
цукор
2 ст.ложки
сіль
1,5 ч.ложки
олія
5 ст.ложок
борошно
3-3,5 склянки

Пісні пончики

Приготування:
Готуємо опару:
Дріжджі, цукор, воду добре перемішуємо, додаємо 1 склянку борошна. Вимішуємо і ставимо в тепле місце, щоб опара піднялася. Коли підніметься додаємо решту продуктів і замішуємо гладке, м’яке тісто, щоб не липло до рук. Якщо замало борошна додаємо ще трохи. Ставимо у посуд, накриваємо полотенцем, і в тепле місце. Коли підійде, робимо кульки, в середину ставимо начинку, і закручуємо у вигляді кульок. Нагріваємо олії і зразу смажимо пончики до золотистого кольору. Готові вибираємо на паперовий рушник, щоб увібрало олію. Охолоджені солодкі пончики посипати пудрою, а якщо начинка несолодка то не посипаємо.
Тісто підходить для всіх начинок.

Повернутись на початок рецепту "Пісні пончики"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Я б теж стільки пекла, якби було кому їсти
avatar

mikroba

+
0
Ну ось, хоч чоловіка не пускай на cookoramy, вже як побачить ваші пісні пончики, то миттєво захоче.
avatar

Lyuba

+
0
А ви візьміть і спечіть йому вони такі пухкенькі і смачні.
avatar

babenko-tanya

+
0
Люблю такі пончики.
avatar

Masha

+
0
Але ж і апетитне фото.
avatar

Lola

+
0
Спасибо за чудесный и вкусный рецептик! Всем советую!
avatar

guest