Коржики З Сиром І Зеленню

Коржики З Сиром І Зеленню

Інгредієнти

Тісто:
6 склянок
2-25 склянки
2 ст.ложки
1 ст.ложка
2 ч.ложки
2 ч.ложки
2 ч.ложки
2 ст.ложки
Начинка:
200 г.
200 г.

Інгредієнти

Тісто:
борошно
6 склянок
вода
2-25 склянки
олія
2 ст.ложки
цукор
1 ст.ложка
дріжджі сухі
2 ч.ложки
розпушувач тіста
2 ч.ложки
сіль
2 ч.ложки
висівки
2 ст.ложки
Начинка:
сир чеддер
200 г.
сир фета
200 г.
коріандр

Коржики З Сиром І Зеленню

Приготування


Помістити всі інгредієнти в глибокий посуд. Місити тісто, поки воно не стане м'яким, протягом 5 хвилин.

Покласти тісто в миску, змащену маслом і поставити в тепле місце на 1-2 години. Тісто має збільшитися вдвічі.

Розділити тісто на 10 рівних частин, скачати з кожного з них кульку, а потім сформувати коржик.

Заповнити кожний корж 2 столовими ложками начинки, потім защипнути краї. Розкачати корж з начинкою качалкою або руками.

Випікати в попередньо розігрітій духовці 200 ℃ близько 10 хвилин до золотистого кольору.

Смачного!

Рецепт від http://nagmaa.livejournal.com

Повернутись на початок рецепту "Коржики З Сиром І Зеленню"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути