Корисні сирні коржики

Корисні сирні коржики
Інгредієнти
сир домашній
200 г.
масло вершкове
200 г.
борошно
200 г.
яйця курячі
1 шт.
цукор
мак
стружка кокосова

Вітаю, дорогі господиньки!
Корисні сирні коржики
Хоч зараз конкурс, але все ж вирішила трішки розбавити стрічку смакотою для малечі. І найважливіше — безпечною смакотою.

Ці коржики певно знайомі більшості з нас з дитинства. Також рецепт можна знайти у книзі Дарії Цвєк. Я пропоную безпечний вміст доповнити і безпечним верхом — посипками. Моєму малюку засмакував мак, горішки та кокосова стружка в якості доповнення

Приготування

1. Масло перетерти з борошном та дрібкою солі
2. Додати перетертий через сито чи блендер сир.
3. Додати жовток.
4. Все добре вимісити.
5. Відправити в холод на 15хв. Відтак — вийняти, розтачати, скласти конвертиком та знову розтачати. Відправити у холодна 15 хв. Цю операцію повторити хоча б 3 рази. Я коли не маю достатню кількість часу, після другого разу розкатування залишаю тісто на ніч в холоді, а вже зранку випікаю.
6. Вийняти, розтачати, виробити формочки, обмастити білком, посипати смаколиками та відправити у розігріту духовку до 190гр. десь на 20хв. Пильнуємо!
Корисні сирні коржики
СМАЧНОГО ТА АРОМАТНОГО!


П, С, Окрему велику подяку хочу виразити організаторам попереднього конкурсу! Особливо приємно, що твій труд оцінюють за заохочують до подальших публікації та участі. А тим більше, якщо учасник ніколи ніде не пеермагавПодарунок сподобався усіїй сім'ї!
Корисні сирні коржики

Повернутись на початок рецепту "Корисні сирні коржики"

Коментарі (19)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
чудові коржики
avatar

gutka

+
0
дякую!
avatar

Anyutka1993

+
+1
Гарні та смачніможе треба темою наступного конкурсу/ флешмобу буде оголосити дитячі рецепти?
avatar

Vixen

+
0
я за про це давно-давно думаю. але так не наважуся оголосити його
avatar

Anyutka1993

+
0
avatar

Ester

+
0
Наважуйсяя, особисто підтримаюдумаю, що багато дівчат тежособливо в кого малі дітки
avatar

Vixen

+
0
думаю, що напишу до керуючих. думаю, буде цікаво після англійської кухні буде весело зайнятися дитячими смаколиками
avatar

Anyutka1993

+
0
Справді так, тим більше літо наступає, можна скористатись барвами та кольорами для чудових фото, а крім того зараз же підуть сезони фруктів- ягід, все що корисно і цікаво для малюків
avatar

Vixen

+
0
гарні коржики і ідейка класна про дитячий флешмоб я б підтримала,та не впевнена що нас багато таких мамусь
avatar

Marta

+
0
Думаю 5-6 б знайшлось
avatar

Vixen

+
0
avatar

Ester

+
0
уявляю які вони хрумкі!
avatar

Dzyga

+
0
так-так
avatar

Anyutka1993

+
0
Така композиція гарна з конваліями!!! Коржики гарненькі дуже!!! Ото гарно працювалось з допомогою мальоти !!
avatar

Ester

+
0
о так. без малечі нікуди не так смакує без діток
avatar

Anyutka1993

+
0
Добреньке печиво і у самому фото акценти правильно розставлені
avatar

Medunya

+
0
Дякую! Вчуся. Правда процес довгий, але все зрушує з місця
avatar

Anyutka1993

+
0
Так, дуже видно зрушення. Я завжди писала — як тільки людина починає задумуватися над покращенням фото, то покращення відразу починають бути усім відчутні(прямо на протязі місяця — це дуже у всіх видно. Так було уже з не одним нашим кулінаром Головне — захотіти це робити і почати це робити)
avatar

Medunya

+
0
ой точномені ще бракує трохи часу, але то не завжди так буде
avatar

Anyutka1993