Лепешки С Сыром И Зеленью

Лепешки С Сыром И Зеленью

Ингредиенты

Тесто:
6 стаканов
2-25 стакана
2 ст.ложки
1 ст.ложка
2 ч.ложки
2 ч.ложки
2 ч.ложки
2 ст.ложки
Начинка:
200 г.
200 г.

Ингредиенты

Тесто:
мука
6 стаканов
вода
2-25 стакана
масло растительное
2 ст.ложки
сахар
1 ст.ложка
дрожжи сухие
2 ч.ложки
разрыхлитель теста
2 ч.ложки
соль
2 ч.ложки
отруби
2 ст.ложки
Начинка:
сыр чеддер
200 г.
сыр фета
200 г.
кориандр

Лепешки С Сыром И Зеленью

Приготовление


Поместить все ингредиенты в глубокую посуду. Месить тесто, пока оно не станет мягким, в течение 5 минут.

Положить тесто в миску, смазанную маслом и поставить в теплое место на 1-2 часа. Тесто должно увеличиться вдвое.

Разделить тесто на 10 равных частей, скатать из каждого из них шарик, а затем сформировать лепешку.

Заполнить каждую лепешку 2 столовыми ложками начинки, затем защипнуть края. Раскатать лепешку с начинкой скалкой или руками.

Выпекать в предварительно разогретой в духовке 200℃ около 10 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Рецепт от http://nagmaa.livejournal.com

Вернуться к началу рецепта "Лепешки С Сыром И Зеленью"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть