Рецепти

Булочки з насінням льону

Переклади рецепту

gutka (Катерина) Написати лист

Рейтинг

+5836.00

Рецепти користувача (488)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для хлібопічки

Інгредієнти

борошно пшеничне	325 г.
борошно цільнозернове	175 г.
насіння льону	80 г.
дріжджі сухі	1,5 ч.ложки
мед	3 ст.ложки
яйця курячі	1 шт.
сіль морська	1 ч.ложка
масло вершкове	2 ст.ложки
молоко	185 мл
вода	125 мл
насіння соняшникове	2 ст.ложки

Дуже смачні булочки.

Приготування

Замішувала тісто хлібопічка: всі інгредієнти (насіння льону потрібно змолоти) класти у форму для випічки згідно інструкції до Вашої моделі, у мене спочатку потрібно закладати сухі інгредієнти (починати з дріжджів), а далі мокрі (на самкінець воду). Готове тісто розділити на рівні частини, я сьогодні формувала більші продовгуваті булочки, 8 штук. Далі потрібно булочкам дати підійти, присипати борошном і дуже гострим лезом зробити надрізи. Поставити у розігріту до 190-200 градусів духовку на 20 хвилин. Знизу духовки поставити деко з водою.
Готові булочки охолодити на решітці.

Повернутись на початок рецепту "Булочки з насінням льону"