Апетитні та ароматні "Часникові булочки"

Апетитні та ароматні "Часникові булочки"

Інгредієнти

200 мл
скільки візьме
10 г.
1 ч.ложка
75 г.
2 шт.
3 шт.
2 ст.ложки

Інгредієнти

молоко
200 мл
борошно
скільки візьме
дріжджі свіжі
10 г.
цукор
1 ч.ложка
маргарин
75 г.
яйця курячі
2 шт.
часник
3 шт.
олія оливкова
2 ст.ложки
кріп
сіль

Приготування
Молоко розігріти, маргарин розтопити, дріжджі покришити з цукром додати тепле молоко, жовток одного яйця, щіпку солі і замішувати мукою тісто, згодом додати розтоплений теплий маргарин, добре вимішати щоб до рук не прилипало. Тісто має получитися м'яким та пухким, при вимішуванні має «пухкати».
Накрити тісто вологим рушником та поставити на тепло щоб підходило. Коли тісто збільшиться в 2-3 рази розділити його на булочки та викласти квіткою у форму для випічки. Перед тим, як саджати булочки змастити їх жовтком другого яйця. Булочки випікати в духовці при температурі 220℃, 30-35хв. Як булочки підрум'яняться вийняти їх та ще гарячими змастити часниковою заправкою (3 зубчика часнику через часникодавку змішати з 2 ст.л. оливкової олії та дрібкою посіченого кропу).

Смачного!!!

Апетитні та ароматні «Часникові булочки»

Повернутись на початок рецепту "Апетитні та ароматні "Часникові булочки""

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Уявляю який чудовий аромат був вдома, поки готувались булочки
avatar

Medunya

+
0
Так, аромат був навіть коли ми їх вже з'їли))))
avatar

Romanivna

+
0
булочки з часником — моя слабкість. ароматні і смачні)
avatar

Muroslava

+
0
і моя також)))
avatar

Romanivna