баклажани |
3 шт. |
цибуля ріпчаста |
2 шт. |
паприка (червона або жовта) |
2 шт. |
томати |
3 шт. |
олія соняшникова |
2 ст.ложки |
часник (зубки) |
4 шт. |
яблука |
2 шт. |
паста томатна |
2 ст.ложки |
кінза |
1 пучок |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
До баклажанового флеш-мобу хочу запропонувати рецепт з армянської кухні. Чесно кажучи не знаю, наскільки він автентичний, бо ще не доводилося бувати в Арменії. А цим чудовим рецептом зі мною поділилася знайома армянка. Баклажани виходять духмяні, з насиченим смаком. Спробуйте!
Повернутись на початок рецепту "Баклажани, запечені по-армянськи"
Mila
Koenigin
Laran
Koenigin