Безглютеновий розпушувач для тіста або порошок до печива

Безглютеновий розпушувач для тіста  або порошок до печива
Інгредієнти
сода харчова
5 г.
лимонна кислота
5 г.
кукурудзяний крохмал
10 г.

Безглютеновий порошок для випічки (розпушувач, baking powder, потош, порошок до печива), який продається в магазині складається з соди, лимонної кислоти змішаної з кукурудзяним крохмалем. Для чого платити більше якщо порошок для випічки можна приготувати і в домашніх умовах.
Для цього потрібно взяти харчову соду, лимонну кислоту та кукурудзяний крохмаль. Змішує усі компоненти. Усе розпушувач готовий.

Щоб розпушувач не набрався вологи, покладіть кілька кубиків цукру у посуд в якому будете його зберігати. Я зберігаю у євробанках у сухому місці.

20 г приготованого власноруч розпушувача вистачить на 500 г борошна.

Повернутись на початок рецепту "Безглютеновий розпушувач для тіста або порошок до печива"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
в мене була така ситуація, що не було під рукою порошку дякую виручили
avatar

rostven

+
0
avatar

Babusja