Торт "Весняний сад"

Торт "Весняний сад"

Інгредієнти

Інгредієнти
2 склянки
4-5 шт.
1,5 склянки
2,5 ст.ложки
2 ст.ложки
1,5 ч.ложки
Крем:
400 г.
100 мл
100 г.
1 склянка
1 склянка
80 г.
5 ст.ложок

Інгредієнти

Інгредієнти
борошно пшеничне
2 склянки
яйця курячі
4-5 шт.
цукор
1,5 склянки
сметана
2,5 ст.ложки
какао
2 ст.ложки
сода харчова
1,5 ч.ложки
сік лимона
Крем:
масло вершкове
400 г.
молоко згущене
100 мл
пудра цукрова
100 г.
вишні консервовані
1 склянка
горіхи лісові
1 склянка
шоколад
80 г.
шоколадна стружка
5 ст.ложок

Мої вітання вам дорогенькі господиньки!!!

Приготуємо тортика з записникових закуточків: " Весняний сад".

Приготування


  • Для початку відділимо білки від жовтків. Збиваємо білки з цукром. Поступово додаємо жовтки. Пересіємо борошно і вимішуємо з какао. Додаємо сметану та соду, попередньо «погасивши») лимонним соком. Все добренько перемішуємо. Виливаємо на вистелене пергаментом деко. Печемо два коржі. (якщо маленька тортівниця, можна і три). Печемо при 180 ℃- 45 хв.
  • Вирівнюємо випечені коржі, зрізавши верхушки та подрібнюємо обрізані частинки.
  • Готуємо крем: масло збиваємо, додаємо згущене молоко, цукрову пудру, посічених горіхів та по закінченні збивання відціджену вишню. Можна використати й заморожену, попередньо розморозивши та відцідивши від рідини.В крем додаємо коржеві крихти.
  • На випечений та остивший корж викладаємо крем, прикриваємо другим коржем, поливаємо розтопленим шоколадом і поверх посипаємо шоколадною стружкою. Ставимо в холодильник на 4-5 годин.
  • Смачного вам і щасливих свят!!

Торт «Весняний сад»

Повернутись на початок рецепту "Торт "Весняний сад""

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Апетитний шматочокІ назва дуже гарна
avatar

Koenigin

+
0


avatar

Ester

+
+1
Ксенічко, мені один шматочок закинь. Я в садку поласую
avatar

NONNAPINA

+
0


avatar

Ester

+
+1
Шматочок такого тортика і філіжанка кави… і нехай увесь світ зачекає
avatar

Medunya

+
0


avatar

Ester

+
0
Супер комент, Лесю
avatar

NONNAPINA

+
+1
avatar

Ester


Рецепти, Торти, Торт "Весняний сад"