Судак запечений з апельсинами та естрагоном. Сьомий день тижня "детокс-меню". І слова вдячності.

Мої вітання вам дорогенькі господиньки! З гарним недільним днем вас!!

Ось і завершується тиждень «детокс-меню». Чи як ми його називали: Детокс-тиждень для краси та здоров'я!!!
Запрошувала вас приєднатись, тож щиро дякую Каті і Ірі за гарне товариство в проходженні цього приємного та цікавого періоду? Маленькі сюрпризи вже дуже скоро виїдуть в дорогу до вас.)
Ще дякую Laila, (нажаль імені не) знаю, тож давайте познайомимось) за гарні поради в коментарях та звіт-коментар про пройдений тиждень.

Щиро дякую усім вам дорогенькі господиньки, що так оптимістичненько підбадьорювали, хто добрим словом, хто лайками, коментарями, це надзвичайно приємно.



Запрошувала вас на тижневу «детокс-розвагу», а сама добре «розчинила» звичайний рутинний плин днів такою цікавинкою.)

А тепер про завершальний день.

Що гарно було б посмакувати саме сьомого дня цього тижня?

Сніданок: ароматний чай з листя лимоннику. Вівсянка з курагою.



Для цього 3 листочки подрібнити за залити склянкою окропу, накрити кришечкою та дати настоятись. Процідити та пити. Солод додаєте як кому смакує.
Лимонник посилює збудження в корі головного мозку і його рекомендують застосовувати в періоди особливо інтенсивної роботи мозку, прекрасно стимулює серцево-судинну систему і підвищує артеріальний тиск. (Тому в кого він височенький лимонник відкладемо на інший період часу). У його склад входять калій, йод і селен, вітаміни. І смачненько і корисно.

В часі до обіду: похрумаємо кілька морквин.)



Обід: судак запечений з апельсином та естрагоном.

Приготування

Філе судака миємо та висушимо. Тут якого вам пощастить прикупити, можна як свіже так і морожене, тоді для початку розморозити)



Приправимо перчиком, сіллю та приправами, що смакують.



Для надзвичайного аромату та смаку нам потрібен апельсин. Поріжемо його пів кружальцями.



А «родзинкою» страви виступатиме естрагон.



Викладаємо філе судака в посуд для запікання, попередньо скропивши його оливковою олією.



На рибку викладаємо пів кільця апельсину та гілочку естрагону.



Ставимо в розігріту до 180℃ духовку та запікаємо 25-30 хв.



Подаємо з часточками запеченого апельсину, руколою та помідорчиками чері.



Перекус перед вечерею: груша. (Можна порізати шматочками, залити медом та дати кілька хвиль змякнути та підсолодитись.)



Вечеря:

Відварений шматочками кабачок та здоблений прованськими травами та оливковою олією. І багато зелені до смаку.)



Пам*ятаємо про 1,5 мл води цього дня.)

Як рекомендувалось в заклику до «детокс-тижня», слід постаратись ще 1-2 тижні харчуватися овочами, фруктами, кашами і раз в тиждень додавати рибні страви. Буду й надалі слідувати такому смачному та корисному перебігу літніх днів.

З приємностей сьомого дня:

— Побачити красу навколо.

— Поспілкуватись з неймовірно позитивними людьми.

— Посмикати малину з куща та як в дитинстві посмакувати нею.

— Вдивлятись в небесну глибочінь і відчути всю велич яка нам дарована.

— Приймати гостей, багато-багато дітвори.

— Приготувати подаруночки гарним людям.

— Врешті налаштуватись на те, що відклалось на певний період..і потішити себе та дітвору.



— а ще, згадати про всіх хто дарує нам приємне спілкування, хто колись приніс нам своє добре слово, підтримку. Думками побажати всім щастя.

Дякую вам за гарне товариство!!! Будьте щасливі!!

Повернутись на початок рецепту "Судак запечений з апельсинами та естрагоном. Сьомий день тижня "детокс-меню". І слова вдячності."