Рецепти

Судак в сметані на грилі

Laran Написати лист

Рейтинг

+1548.00

Рецепти користувача (177)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Страви для гриля, барбекю та мангалу

Інгредієнти

судак
лимони
сіль
барбарис
спеції для риби
сметана

Судак в сметані на грилі

Приготування:

Рибу чистимо, миємо нарізаємо кусочками та викладаємо в посудину. Після чого, солимо додаємо спеції та барбарис та залишаємо на 30 хв.

Нарізаємо лимон скибочками. Беремо фольгу та вистеляємо дно скибочками лимону зверху викладаємо рибу

І в довершення зверху змащуємо сметаною, щільно-щільно загортаємо в фольгу викладаємо на решітку та смажимо якомога блище до жару 30-40 хв. Решітку не перевертаємо.