Лосось під ароматною " шубкою" з голандським апельсиновим соусом.

Лосось під ароматною " шубкою" з голандським апельсиновим соусом.

Інгредієнти

150 г.
1 шт.
3 шт.
Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

лосось
150 г.
цедра з одного лимону
1 шт.
молоді лаврові листя, тим*ян
3 шт.
сіль, перець
олія

Смачне поєднання смаженого лолсося з голандським апельсиновим соусом. Для повного відчуття смаку пропоную використати молоді лаврові листя для паніровки. Вони м*які, ароматні. Доповненням до страви стануть овочі. Соус також добре смакує до спаржі. В цілому маємо блюдо до вечері, де інгредієнти добре гармоують.

Починаємо готувати!

Цедру лимону, лаврові листя мілко посікти ножем. Додати тим*ян.
Лосось під ароматною « шубкою» з голандським апельсиновим соусом.
Шматочки лосося підготувати — помити, почистити від луски, обсушити.
Посолити. Намазати олією. Залишити на 20 хв.
підготувати рибу
Шматочки риби мокнути в суміш цедри з травами, тою стороною, де шкірка. Трохи надавити.
Смажити на невеликій кількості олії. Також починаючи зі сторони шкірки. Через 4 — 5 хв. перевернути, обсмажити з другого боку.
обсмажити  рибу
Подавати страву теплою.
подавати теплою  рибу

Повернутись на початок рецепту "Лосось під ароматною " шубкою" з голандським апельсиновим соусом."

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Я вже відчуваю цей аромат.... Я до вас на вечерю.
avatar

oksanochka86

+
0
Запрошую !!!!
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

oksanochka86

+
0
Неймовірна вишукана страва для справжніх гурманів. Я в захваті
avatar

Medunya

+
0
Лесю, об*єднуємось у клуб " Гурманів" У поєднанні з цим соусом, смак риби переважує.
avatar

NONNAPINA

+
0
Свєточка, як вишукано, які аромати! Де ж мені тут на Півночі роздобути молоде лаврове листя, тільки сушене, а молоденьке таке гарне на фото)))
avatar

Koenigin

+
0
Тоді треба мати лаврове деревце На травень маю у проекті подорож до Германії!
avatar

NONNAPINA

+
0
Фантастична, феєрична, неймовірна смакота!!! Подача чудова! Фото мега апетитне!!
avatar

Ester

+
0
дякую, Ксеню! Пригощайся
avatar

NONNAPINA


Рецепти, Рибні другі страви, Лосось під ароматною " шубкою" з голандським апельсиновим соусом.