Кекс "Англійський" з шоколадом

Кекс "Англійський" з шоколадом
Інгредієнти
100 г.
0.75 склянки
2 шт.
0.5 склянки
0.5 ч.ложки
1.5 склянки
2-3 ст.ложки
50 г.
масло вершкове м'яке
100 г.
цукор
0.75 склянки
яйця
2 шт.
кефір
0.5 склянки
сода харчова
0.5 ч.ложки
борошно пшеничне
1.5 склянки
какао порошок
2-3 ст.ложки
сіль дрібка
шоколад чорний
50 г.

Дуже смачний, пухкий та ароматний кекс для любителів шоколаду!
М'яке масло збити з цукром. Продовжуючи збивати, по одному додати яйця. Влити кефір, додати соду, вимішати. Додати просіяне з какао борошно, сіль, порізаний шоколад. Добре вимішати.
Викласти тісто у змащену маслом форму 10х20 см. Випікати у попередньо розігрітій духовці при 180 ℃ приблизно 30-40 хвилин (до сухої дерев'яної шпажки).
Рецепт запозичила на forum.say7.
Смачного!
P.S.Із подвійної порції вийшло 10 маленьких кексиків у силіконових формочках та кекс у звичайній довгастій формі. Від себе додала жменю горіхів.

Повернутись на початок рецепту "Кекс "Англійський" з шоколадом"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Яка то смакота шоколад з горіхами.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую!
avatar

korica

+
0
Які у ньому красивенні дірочки Ніжна, пухка та смачна випічка. Горіхи дуже прикрашають цей кекс
avatar

Medunya

+
0
Дякую! З додаточками завжди смачніше , а горішки тут виявились дуже доречними і для смаку, і для вигляду
avatar

korica