3 шт. | |
200 г. | |
сметана (20%)
|
4 ст.ложки |
130 г. | |
200 г. | |
20 г. | |
3 ч.ложки | |
40 г. | |
1 г. | |
1 ч.ложка | |
Розраховано на 10 порцій |
яйця курячі |
3 шт. |
борошно пшеничне |
200 г. |
сметана (20%) |
4 ст.ложки |
цукор |
130 г. |
масло вершкове |
200 г. |
цукор ванільний |
20 г. |
розпушувач тіста |
3 ч.ложки |
крохмаль картопляний |
40 г. |
сіль |
1 г. |
цедра лимону |
1 ч.ложка |
Дуже ніжна, дуже повітряна бабка, готувати яку — справжнє задоволення, адже тісто ви приготуєте за лічені хвилини, а уже менше, ніж через годину смакуватимете цією бабкою з величезною радістю.
ПРИГОТУВАННЯ:
Масло кімнатної температури збити з цукром, цедрою і ванільним цукром до утворення пухкої маси. Борошно пересіяти з крохмалем, розпушувачем і сіллю. Почергово порціями докладати яйця, сметану і борошняну суміш, постійно збиваючи. Кексову форму змастити маслом і присипати борошном. Вилити тісто у форму. Випікати при 180*С приблизно 35-40 хвилин до сухої скіпки.
rostven
Medunya
oksana_sadova
Medunya
Dzyga
Medunya
rostven
Medunya
korica
Medunya
oksanochka86
InnaNetakaya
Medunya
і чи можна спекти її у мультиварці, у мене там найбільша температура 160, скільки часу тоді потрібно їй там провести?
defo1989