Перепели в пиві

Перепели в пиві
Інгредієнти
перепела
4 шт.
гриби
200 г.
пиво світле
0,5 л
масло вершкове
100 г.
каперси
томати в'ялені
часник
петрушка
сіль

Перепели в пиві

Приготування:
Перепелів обсмажте на вершковому маслі, потім обсмажте гриби в тому ж маслі, що і птаха. Часник, каперси, помідори розтовкти в ступці разом з сіллю і оливковою олією.
Перепели в пиві
Викладете перепелів і гриби у форму для запікання, згори обмажте стовченою сумішшю, залийте пивом, поставте в духовку на 40 хвилин при 180 градусах.

Повернутись на початок рецепту "Перепели в пиві"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Вау! Это вешч!
avatar

OlenaU

+
0
очень и очень!!!+++
avatar

Al_raune

+
0
ніколи не куштував, але раз Олена і Настя кажуть, що це добре, то значить смачно
avatar

stfalcon

+
0
Спасибо!
avatar

OlenaU

+
0
Точно смачно, хоть ніколи не смакувала.
avatar

Masha

+
0
шикарна штука. колись куштував перепела, але просто запечені — ніжне м'ясо і цікавий смак.
тут думаю — взагалі, пальці оближеш.
единий недолік перепелів -дуже маленькі
avatar

Scratch