Перепілки в молочно-гірчичному соусі

Перепілки в молочно-гірчичному соусі

Інгредієнти

Інгредієнти

Перепілки
2 шт.
молоко
200 мл
бульйон
200 мл
Цибуля
1 шт.
лимонна цедра
гірчиця
100 г.
сіль, перець
олія

Смачні, ароматні запечені перепілки в молоці.
Приготування:
Перепілок вимити й натерти спеціями з лимонною цедрою.
Цибулю почистити й нарізати смужками.
Перепілки в молочно-гірчичному соусі
Окремо змішати бульйон, гірчицю та молоко.
Форму вистелити фольгою, викласти перепілок, кругом викласти порізану цибулю злегка прим«явши її.

Полити перепілок соусом, замотати в фольгу й запікати в духовці при 180 градусах приблизно 20-30 хв. за 5 хв. до готовності розкрити фольгу для того щоб отримати золотаву скоринку.

Приємного аппетиту!

Повернутись на початок рецепту "Перепілки в молочно-гірчичному соусі"

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Уявляю які вони ніжні Фото дуже ніжне та гарне
avatar

oksana_sadova

+
0
ніжні — це правда.
avatar

Laran

+
0
Смакота!
avatar

korica

+
0
Дякую
avatar

Laran

+
0
Дуже смачно та гарно!
avatar

Medunya