Рецепти

Печиво "Мадлен"

Переклади рецепту

and-terehov (Андрей Терехов) Написати лист

Рейтинг

+195.00

Рецепти користувача (37)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

яйця курячі	3 шт.
цукор	110 г.
борошно	150 г.
масло вершкове	130 г.
розпушувач тіста	5 г.
цедра лимона	1 шт.
цукор ванільний	1 ч.ложка

Печиво «Мадлен»

Приготування:

Збийте яйця з цукром і ванільним цукром. Додайте просіяне борошно змішане з розпушувачем. Розтопіть і охолодіть до кімнатної температури вершкове масло. Додайте в тісто разом з цедрою лимону. Поставте в холодильник на 2 години.
Заповніть спеціальні форми для випічки на 2/3. Випікайте 4 хвилини при температурі 220 градусів, потім зменшіть температуру до 180 градусів і випікайте ще 4 хвилини.
http://and-terehov.livejournal.com/35840.html

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Мадлен""