Фаршировані кальмари

Фаршировані кальмари
Інгредієнти
кальмари
4 шт.
гриби
1 кг
цибуля ріпчаста
1 шт.
часник (зубці)
2 шт.
олія
сир твердий
томати консервовані
3 шт.
сухарі панірувальні
2 ст.ложки
цукор
0,5 ч.ложки
сіль
перець чорний мелений
трави прованські

Фаршировані кальмари

Приготування:
Дрібно наріжте цибулю, часник і гриби.

Обсмажте цибулю і часник, потім додайте гриби і обсмажте до готовності. Посоліть і додайте чорний перець.

До грибів додайте панірувальні сухарі і перемішайте. Начиніть готовою сумішшю кальмарів і защипніть краї шпагою.

Обсмажте фаршировані тушки по 2 хвилини з кожного боку. Закрийте шматочками сиру.

І запікайте в духовці 10 хвилин при 180 градусах.

Для соусу:
Обсмажте цибулю з часником додайте томати, сіль, цукор, прованські трави і тушкуйте 10 хвилин.
Фаршировані кальмари

Повернутись на початок рецепту "Фаршировані кальмари"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
екзотично, але не знаю чи я б таке Їла…
avatar

Lyuba

+
0
я б їв
avatar

stfalcon

+
0
Это очень вкусно! но для меня без томатов
avatar

OlenaU

+
0
Слів нема, одні слюні )))
avatar

Dama

+
0
це я люблю!
А де вино?
avatar

Kagor