Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Ингредиенты

Ингредиенты

кальмары
4 шт.
грибы
1 кг
лук репчатый
1 шт.
чеснок (зубок)
2 шт.
масло растительное
сыр твердый
томаты консервированные (в собственном соку)
3 шт.
сухари панировочные
2 ст.ложки
сахар
0,5 ч.ложки
соль
перец черный молотый
травы прованские

Фаршированные кальмары

Приготовление:
Мелко нарежьте лук, чеснок и грибы.
Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары
Обжарьте лук и чеснок, после добавьте грибы и обжарьте до готовности. Посолите и добавьте черный перец.
Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары
К грибам добавьте панировочные сухари и перемешайте. Начините готовой смесью кальмаров и защипните края шпажкой.
Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары
Обжарьте фаршированные тушки по 2 минуты с каждой стороны. Закройте кусочками сыра.
Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары
И запекайте в духовке 10 минут при 180 градусах.

Для соуса:
Обжарьте лук с чесноком, добавьте томаты, соль, сахар, прованские травы и тушите 10 минут.
Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары

Вернуться к началу рецепта "Фаршированные кальмары"

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
екзотично, але не знаю чи я б таке Їла…
avatar

Lyuba

+
0
я б їв
avatar

stfalcon

+
0
Это очень вкусно! но для меня без томатов
avatar

OlenaU

+
0
Слів нема, одні слюні )))
avatar

Dama

+
0
це я люблю!
А де вино?
avatar

Kagor