Крем-суп з цвітної капусти з блакитним сиром

Крем-суп з цвітної капусти з блакитним сиром
Інгредієнти
капуста цвітна
200 г.
вершки
500 мл
сир блакитний
100 г.
сіль
перець розе

Все дуже просто, дуже швидко і дуже смачно.
Крем-суп з цвітної капусти з блакитним сиром

Приготування
Розібрати капусту на суцвіття, відварити в невеликій кількості води.

  Пюрувати капусту блендером.

  У сотейнику довести до кипіння вершки, покласти нарізаний на кубики сир, зменшити вогонь і дати сиру розплавитися.

  Додати пюре з цвітної капусти, акуратно розмішати.

  Присолити, приперчити, зняти з вогню і подавати.

Крем-суп из цветной капусты с голубым сыром

До цього супу дуже добре подати житні тости.

Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Крем-суп з цвітної капусти з блакитним сиром"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже-дуже полюбляю супи-пюре !!!
avatar

Medunya

+
0
Леся, ми з тобою друзі — я теж дуже-дуже їх люблю. Особливо грибний ...
avatar

Rodira