Приготування:
Яйця розбиваємо в глибоку миску додаємо туди ж цукор і збиваємо міксером. Потім в цю суміш додаємо борошно і соду на кінчику ножа, гашену оцтом, знову збиваємо до сметано-подібного стану. Яблука очищаємо від серцевини і ріжемо шматочками. Форму для випічки змащуємо маслом і посипаємо панірувальними сухарями. Яблука викладаємо у форму, додаємо маленькі шматочки цедри і посипаємо корицею, рівномірно заливаємо тістом і ставимо в заздалегідь розігріту духовку (180 градусів) на 25-30 хвилин.
Повернутись на початок рецепту "Шарлотка з яблуками"
Lyuba
Medunya