Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками
Ингредиенты
мука
1 стакан
сахар
1 стакан
яйца куриные
3 шт.
яблоки
5 шт.
корица
2 ч.ложки
цедра лимона
масло сливочное
10 г.
сухари панировочные
сода пищевая

Шарлотка с яблоками

Приготовление:
Яйца разбиваем в глубокую миску, добавляем туда же сахар и взбиваем миксером. Потом в эту смесь добавляем муку и соду (гасим уксусом) на кончике ножа, гашеную уксусом, опять взбиваем до сметано-образного состояния. Яблоки очищаем от сердцевины и режем ломтиками. Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Яблоки выкладываем в форму, добавляем маленькие кусочки цедры и посыпаем корицей, равномерно заливаем тестом и ставим в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 25-30 минут.

Вернуться к началу рецепта "Шарлотка с яблоками"

Комментарии (2)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Люблю цей пиріг з яблуками за його смак і легкість в приготуванні.
avatar

Lyuba

+
0
Я теж люблю усю яблучну випічку.
avatar

Medunya