Приготування
- Баклажани нарізати уздовж на скибочки шириною 5-7 мм, посипати сіллю, щоб пішла гіркота.
- Плавлені сирки натерти на тертці, часник дрібно нарізати або пропустити через часникодавку кріп дрібно нарізати.
- Усі інгредієнти: сирки, часник і кріп з'єднати, заправити майонезом і
ретельно перемішати. - Скибочки баклажанів обсмажити з двох сторін на соняшниковій олії до золотистого
кольору. Охолодити. - Намастити кожну скибочку підготовленою масою і загорнути рулетиком, закріпити
дерев'яною шпажкою.
Повернутись на початок рецепту "Рулетики з баклажанів"
Scratch
Abigail
Пробачте за мою нахабність, але обрізайте будь — ласка свої рецепти, щоб вони займали менше місця на головній.
Masha
Abigail
Masha
Medunya