Рулетики з баклажанів

Рулетики з баклажанів

Інгредієнти

Інгредієнти

баклажани
3-4 шт.
сир плавлений
2 шт.
часник
3-4 шт.
кріп
1/2 пучки
майонез

Рулетики з баклажанів

Приготування

  1. Баклажани нарізати уздовж на скибочки шириною 5-7 мм, посипати сіллю, щоб пішла гіркота.
  2. Плавлені сирки натерти на тертці, часник дрібно нарізати або пропустити через часникодавку кріп дрібно нарізати.
  3. Усі інгредієнти: сирки, часник і кріп з'єднати, заправити майонезом і
    ретельно перемішати.
  4. Скибочки баклажанів обсмажити з двох сторін на соняшниковій олії до золотистого
    кольору. Охолодити.
  5. Намастити кожну скибочку підготовленою масою і загорнути рулетиком, закріпити
    дерев'яною шпажкою.

Повернутись на початок рецепту "Рулетики з баклажанів"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
а баклажани свіжі використовувати чи підійдуть і консервовані?
avatar

Scratch

+
0
свежие. кстати, рекомендую приготовить такое блюдо на пикнике если есть решетка-гриль, то завернуть начинку в сырой ломтик и обжарить по 3-4 минуты с двух сторон
avatar

Abigail

+
0
Люблю такі рулетики, літом часто готую.
Пробачте за мою нахабність, але обрізайте будь — ласка свої рецепти, щоб вони займали менше місця на головній.
avatar

Masha

+
0
Вибачте, Ви маєте на увазі фото обрізати-не зовсім розумію
avatar

Abigail

+
0
Ні, я маю на увазі, сховати процес приготування. Щоб на головній було фото і складові, а решту, щоб було видно після відкриття рецепта. Для цього, коли заповнюєте форму рецепту, після написання складових, нажміть на такі маленькі ножиці. Надіюсь вам допомогла, якщо щось незрозуміло, запитуйте.
avatar

Masha

+
0
Це смачненько.
avatar

Medunya