Прямой эфир
Рецепты
Паштет из картофеля
Ингредиенты
«Видимо галичане сошли с ума», — подумала я, потихоньку записывая рецепт картофельного паштета на клочке бумаги, услышав самопроизвольно этот рецепт при разговоре двух солидных дам. «Приготовили себе паштет из картофеля и хлеба и радуются неизвестно чему». Но в рецепте рекламировалось льняное масло, которым я счастливо запаслась и которое надо использовать каждый день, не мешкая, так как прогоркнет. «Сегодня буду готовить тот паштет, потому что дамы были слишком солидные — плохого рекламировать не будут.»
Удивительно, но паштет оказался достойным внимания на самом деле.
Приготовление
Семена и орехи прогреть на сковороде 2-3 минуты постоянно помешивая:
Добавить к орехам и семенам чеснок, лимонный сок и цедру:
Ну и льняное масло (у нас говорят на нее — льняной масел) — золотистая и душистая, неповторимая. Красота:
Добавить масло к семенам. Все измельчить блендером:
Совместить картофель, замоченный и отжатый батон, укроп, измельченные орехи и семечки, соль, перец:
При необходимости досолить и приперчить, добавить лимонный сок:
Намазывать на хлеб. С чаем очень вкусно:
Приятного аппетита!
- 4906
- 07 апреля 2013, 19:57
- Мне нравится
- В избранное
Похожие рецепты
Mila
Medunya
Sellin
Medunya
Vizajust
Medunya
babenko-tanya
Medunya
OlgaSuper
Medunya
gutka
Medunya
Dzyga
Medunya