печень телячья |
500 г. |
лук репчатый |
1 шт. |
чеснок (зубок) |
1 шт. |
масло сливочное |
50 мл |
масло оливковое |
50 мл |
вино белое |
100 мл |
сливки (жирные) |
100 мл |
орех мускатный |
|
кориандр молотый |
|
соль морская |
|
перец черный молотый |
|
перец эспелетт молотый |
|
Ой, извините… глюк#
Medunya
А паштет замечательный получился — очень нежный.
Rodira
natapit
Rodira
Konffetka
А по поводу уточки я согласна с Лесей:
Rodira
KraLova
Пусть и Вам будет вкусно!
Rodira
Mariana
Да, из куриной печени будет тоже вкусно.
Rodira
gutka
Rodira