Рецепты

Творожная запеканка с грушей

Переводы рецепта

porosolka Написать письмо

Рейтинг

+185.00

Рецепты пользователя (28)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

творог	500 г.
груши	1 шт.
яйця курячі	3 шт.
цукор	75 г.
крахмал кукурузный	50 г.
ванілін	1 ч.ложка
мед	2 ч.ложки
масло вершкове	2 ч.ложки

Творожная запеканка с грушей

Приготовление

Желтки взбить с сахаром добела. Добавить творог, крахмал и ванилин, очень хорошо перемешать. Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков. Аккуратно соединить белки и творожную смесь. Готовое тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Грушу порезать на кубики. В сковороде растопить сливочное масло, добавить мед и грушу. Готовить, помешивая, пока груша не станет слегка мягкой.
Выложить грушу на тесто. Форму с запеканкой поставить в разогретую до 180°С духовку на 50-60 минут.
Готовую запеканку остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.

Вернуться к началу рецепта "Творожная запеканка с грушей"