Букетик из пельмешек

Букетик из пельмешек

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
яйца куриные
3 шт.
мука
вода
125 г.
соль
Начинка:
фарш мясной
400 г.
соль
перец черный молотый
зелень
вода
2 ч.ложки

Букетик из пельмешек

Приготовление
Тесто должно быть крутым, но не резиновым.
Замесив тесто необходимо раскатать тесто в тоненький блин и его порезать на такие части: ширина полосы должна быть от 8 до 10 см, а длина полосы от 12 см, смотря какую розу вы хотите.

На полосочки посередине положить фарш, сложив по длине полоски залепить края.

Из полученной полосочки скрутить улитку, получается розочка.

В остатки от теста я добавила укропчик и петрушечку, перемесила и слепила лепесточки (внутри фарш). Отправляем нашу красоту в пароварку на минут 25. Выкладываем на тарелочку, поливаем соевым соусом и наслаждаемся.
Букетик из пельмешек

Вернуться к началу рецепта "Букетик из пельмешек"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Действительно похоже на букетик!
avatar

Lyuba

+
0
только пахнет не розами, а пельмешками
avatar

julinka05

+
0
пробуйте лепить по-новому!!!
avatar

julinka05

+
0
цікаве оформлення наших пельменів!
avatar

Dana

+
0
Цікаві троянди!!!)))))
avatar

Siskovichn

+
0
хоте ла бы чтоб меня муж и таким букетом баловал
avatar

NadyaTkachenko