Пирожки с яблоками духовые

Пирожки с яблоками духовые

Ингредиенты

0,5 л
2 стакана
3 шт.
150 г.
дрожжи свежие (прессованные)
50 г.
2 ст.ложки
1 кг
1 кг
1 шт.

Ингредиенты

молоко
0,5 л
сахар
2 стакана
яйца куриные
3 шт.
маргарин
150 г.
дрожжи свежие (прессованные)
50 г.
масло подсолнечное
2 ст.ложки
мука пшеничная
1 кг
яблоки
1 кг
желтки яичные
1 шт.

Пирожки с яблоками духовые
Это мои первые дрожжевые духовые пирожки)))) Год назад я понятия не имела о том, как замешивать дрожжевое тесто. Научила мама хорошей институтской подруги. Это была моя первая маленькая победа! Рецепт простенький. Такие продукты почти всегда, ну кроме дрожжей, есть в любом холодильнике.

Приготовление
1. Для начала растворите дрожжи в слегка теплом молоке и оставьте на 10-15 минут.
2. 1 стакан сахара разотрите до образования густой пены вместе с яйцами.
3. Затем в молоко добавьте маргарин, а также взбитые яйца с сахаром, потом растительное масло.
4. Добавить муки столько, чтобы тесто у вас получилось как густая сметана и выдержать его не менее 1,5 часа в теплом месте, чтобы оно подошло.
5. Яблоки тщательно промойте под холодной водой. Удалите сердцевину с помощью ножа, а затем порежьте на небольшие кубики.
6. Тесто вымесить еще раз хорошо, а затем слепить лепешки небольшого размера. Положив на середину лепешки 2 чайных ложки яблок и полчайной ложки сахара, защепить края. Оставить пирожки подойти еще на 30 минут.
6. Перед тем, как поставить в духовку, лучше смазать пирожки желтком, чтобы они были порумянее. Выпекать при 180 градусах до готовности. Если духовка с разными режимами, то на лучше на режиме «Конвенция».
Вот такие вкусные дрожжевые пирожки с яблоками получаются. Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Пирожки с яблоками духовые"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть