Яблочный пирог с корицей

Яблочный пирог с корицей
Ингредиенты
Тесто:
150 г.
2 шт.
2 ч.ложки
100 г.
300-350 г.
Крем:
2 шт.
200 г.
2 ст.ложки
100 г.
Начинка:
Тесто:
сахар
150 г.
яйца куриные
2 шт.
разрыхлитель теста
2 ч.ложки
масло сливочное
100 г.
мука
300-350 г.
Крем:
яйца куриные
2 шт.
сметана
200 г.
мука
2 ст.ложки
сахар
100 г.
Начинка:
яблоки
корица молотая

Яблочный пирог с корицей

Приготовление:
Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку — замесить тесто.
Форму застелить пергаментом или смазать маслом… выложить тесто, сделать бортики.
Яблоки почистить, очистить от семян. Нарезать ломтиками.

Выкладываем яблоки на тесто. Можно и здесь посыпать корицей.

Теперь очередь дошла до крема. Яйца перемешать с сахаром и сметаной, если сметана кисловатая добавьте еще сахара. Добавить муку и снова перемешать.

Залить пирог кремом. Не переживайте, что крем жидкий, после приготовления он загустеет.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 45-50 минут. Дать остыть… можно снова немного посыпать корицей, пока еще не застыл…


Яблочный пирог с корицей
Приятного аппетита! * PARTY *

Вернуться к началу рецепта "Яблочный пирог с корицей"

Комментарии (6)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Люблю усі яблучні пироги- вони такі смачні для мене!А ще й з корицею- смак!
avatar

Medunya

+
0
Смакота
avatar

Masha

+
0
и я люблю яблоки в выпечке
avatar

ilona

+
0
Аня, обріжте будь ласка рецептик
avatar

Masha

+
0
ойй… що не так?
як обрізати?
avatar

Anna

+
0
Аня, все добре. Я неправильно написала, я мала на увазі скористайтеся кнопочкою " ножиці " щоб рецепт на головній займав менше місця. І з баклажанами те ж саме
avatar

Masha