Маковый пирог

Маковый пирог
Ингредиенты
мак
75 г.
яйца куриные
2 шт.
сахар
75 г.
масло сливочное
50 г.
пудра сахарная
85 г.
сок лимона
40 г.

Маковый пирог
Рецепт пирога от Ирины Чадеевой. Пирог оценят прежде всего те кто на диете, так как он печется без муки. В моей семье пирог никто не оценил кроме меня.

Приготовление
Духовку разогреть на 180 градусов, форму 19 см. смазать сливочным маслом.
Размягченное сливочное масло взбить до бела с 50 гр. сахара. Желтки отделить от белков, желтки добавить в масляную смесь, еще раз немного взбить.



Мак смолоть в кофемолке.



Добавить в масляно-желтковую смесь и перемешать. Белки взбить с 25 гр. сахара в крепкую пену, добавить к тесту, осторожно размешать.



Перелить тесто в форму. Выпекать пирог 30 минут. Готовый пирог осторожно переложить на решетку, дать остыть.
В сахарную пудру добавлять по немного сок лимона и перемешивать, пока не получится густая масса. Нанести глазурь на теплый пирог.

Маковый пирог

Вернуться к началу рецепта "Маковый пирог"

Комментарии (7)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+2
Я не на диете, но мак обожаю! Огромное спасибо за такОй рецепт!!!
avatar

tatka

+
+2
Клас. Я б оцінила і смакувала б з задоволенням
avatar

Masha

+
0
Оля, а я люблю маковые пироги!Я бы оценила!
avatar

lakshmi

+
0
Біла глазур на чорному маці-це мені дуже сподобалось. Не знаю чому, але задіває якусь приємну струну!Краса!
avatar

Medunya

+
0
просто потрясающе!!!
avatar

Osia

+
0
на вид очень аппетитно , давно ищу рецепт пирога где был бы один мак. Спасибо!!!
avatar

Semisvetochka

+
0
К чаю бесподобно!
avatar

Lenvasbuk