Рецепты

Маковый пирог Аллы Ковальчук

Scratch (Scratch) Написать письмо

Рейтинг

+3637.00

Рецепты пользователя (3005)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Тесто
мак	1 стакан
сметана	250-300 г.
масло сливочное	2 ст.ложки
яйца куриные	4 шт.
мука	180-200 г.
сахар	120 г.
изюм	100 г.
разрыхлитель теста	1 ч.ложка
соль

Крем
желтки яичные	2 шт.
йогурт	200 мл
мед	2 ст.ложки

Ингредиенты

Тесто
мак	1 стакан
сметана	250-300 г.
масло сливочное	2 ст.ложки
яйца куриные	4 шт.
мука	180-200 г.
сахар	120 г.
изюм	100 г.
разрыхлитель теста	1 ч.ложка
соль

Крем
желтки яичные	2 шт.
йогурт	200 мл
мед	2 ст.ложки

Бывает, что купив булку с маком, мы не обнаруживаем в ней… мака. Чтобы всегда получать желаемое, кулинар Алла Ковальчук рассказала, как приготовить маковый пирог самостоятельно.

Приготовление

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, масло, муку, смешанную с разрыхлителем и солью, перетертый мак – все хорошо перемешать.

Смазать форму маслом, вылить в нее тесто, выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов. Вынуть из формы и оставить остывать.

Из йогурта, желтка и меда приготовить крем. Разрезать пирог на две части. Внутрь положить слой крема и изюма. Обмазать кремом снаружи. Посыпать маком.

Вернуться к началу рецепта "Маковый пирог Аллы Ковальчук"

2218
Scratch
04 ноября 2015, 01:07
Мне нравится
1
- Ester
В избранное

Похожие рецепты