Зразы с капустой

Зразы с капустой

Ингредиенты

Ингредиенты

картофель
1 кг
желтки яичные
2 шт.
мука
1 стакан
капуста
1 шт.
морковь
1 шт.
лук репчатый
2 шт.
паста томатная
1 ст.ложка
масло растительное
30 г.
соль
перец черный молотый

Приготовить картофельное пюре, дать картофелю остыть, тогда добавить яйца и муку.

Для начинки нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, лук порезать. Всё смешать и потушить на сковороде с небольшим количеством растительного масла и водой. Добавить специи и томат.

Картофельное тесто разделить на маленькие шарики раскатать лепёшку, положить в центр начинку, залепить и жарить зразы с капустой на растительном масле.
Зразы с капустой

Вернуться к началу рецепта "Зразы с капустой"

Комментарии (1)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Дуже смачні мають вийти зрази по цьому рецепту
avatar

Medunya