Картофельный зразы с сырным соусом

Картофельный зразы с сырным соусом

Ингредиенты

3-4 ст.ложки
1 кг
280 г.
1 шт.
чеснок (зубчики)
4-5 шт.
сливки (15% жирности)
200 мл

Ингредиенты

мука
3-4 ст.ложки
картофель
1 кг
сыр твердый
280 г.
яйца куриные
1 шт.
чеснок (зубчики)
4-5 шт.
соль
специи
фарш мясной
сливки (15% жирности)
200 мл

Картофельный зразы с сырным соусом

Приготовление:

Картофель отварить. Потолочь.

Добавить яйцо, муку, чеснок, соль, специи.

Замесить тесто. Приготовить по своему вкусу фарш.

Мокая руки в воду скатать колобки с начинкой из фарша. Выложить на силиконовый коврик или противень, но смазаный маслом.

Смазать желтком и запечь до золотистой корочки в духовке.
(похоже на печенюшки с трещинками).
Для соуса прогреть сливки и добавив натертый сыр и специи, дождаться полного растворения сыра.

Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Картофельный зразы с сырным соусом"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Хороша страва. Запечені зрази — корисні, правда спочатку мені печиво нагадали
avatar

Sellin

+
0
смакота! люблю зрази. зазвичай роблю їх без паніровки
avatar

Dzyga

+
0
вкусно!
avatar

julinka05

+
0
Красавцы зразы!
avatar

Aitara

+
0
Смачна страва!
avatar

Medunya

+
0
Аппетитно и очень сытно!
avatar

lakshmi

+
0
Я зрази завбди смажу, треба приготувати в духовці, гарна ідея
avatar

Mariana

+
0
Картофель варить в кожуре или чищенный?
За рецепт СПАСИБО!!!
avatar

basyanya

+
0
В этот раз брала оставшееся пюре.
avatar

kvitochka07

+
0
беспроигрышно вкусное блюдо!
avatar

natapit

+
0
какие специи лучше добавить?
avatar

dkrivchun

+
0
да, тут скорее дело вкуса. есть, в принципе, готовые смеси специй для блюд из картофеля — вполне достойный вариант.
avatar

Scratch