Рецепты

Запеканка

Переводы рецепта

hawk Написать письмо

Рейтинг

+63.00

Рецепты пользователя (25)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

баклажаны	3 шт.
фарш свино-говяжий
чеснок
лук репчатый
сыр твердый
зелень
специи

Приготовление

Три баклажана режем кольцами и в подсоленную воду на 20 мин. В фарш свинина-телятина добавляем специи по вкусу, чеснок, натертый лук. В форму для запекания на дно немного оливкового масла. Баклажаны, фарш и так три раза. Посиаемо тертым сыром и запекаем. В фарш любую зелень и много.