Рецепти

Запіканка

Переклади рецепту

hawk Написати лист

Рейтинг

+63.00

Рецепти користувача (25)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

баклажани	3 шт.
фарш свинячо-яловичий
часник
цибуля ріпчаста
сир твердий
зелень
спеції

Приготування

Три баклажани ріжемо кільцями і в підсолену воду на 20 хв. У фарш свинина-телятина додаєм спеції за смаком, часник, натерту цибулю. У форму для запікання на дно трішечки оливкової олії. Баклажани, фарш і так три рази. Посиаємо тертим сиром і запікаєм. У фарш любу зелень і багато.