250 мл | |
200 г. | |
250 г. | |
масло сливочное (топленое)
|
50 г. |
1 ст.ложка | |
1 ст.ложка | |
сыворотка |
250 мл |
мука ржаная |
200 г. |
мука пшеничная |
250 г. |
масло сливочное (топленое) |
50 г. |
дрожжи сухие |
1 ст.ложка |
мед |
1 ст.ложка |
соль |
|
кориандр молотый |
|
кумин |
|
Издавна у славян существовал обычай: люди, преломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь. Хлеб — посол мира и дружбы между народами, остается им и ныне. Изменяется жизнь, переоцениваются ценности, а хлеб-батюшка, хлеб-кормилец остается самой большой ценностью. Наш народ хлебосолен. Хлеб на праздничном столе всегда стоит на почетном месте. Дорогих гостей встречают хлебом-солью.
Вот и я решила испытать себя в этом деле, так сказать, испечь — хлеб!))) Хотя это мой первый опыт, должна заметить, что опыт — удался!!!) Хлебушек получился воздушным внутри и хрустящим снаружи))) Как я и хотела))) Теперь делюсь своим рецептиком с Вами.
Lyuba