Сладкие булочки с посыпкой

Сладкие булочки с посыпкой

Ингредиенты

Тесто:
200 г.
2 шт.
35 г.
60 г.
10 г.
5 г.
10 г.
500 г.
Начинка:
Посыпка:
30 г.
2 ст.ложки
2 ст.ложки

Ингредиенты

Тесто:
молоко
200 г.
яйца куриные
2 шт.
масло сливочное
35 г.
сахар
60 г.
сахар ванильный
10 г.
соль
5 г.
дрожжи сухие
10 г.
мука
500 г.
Начинка:
джем
Посыпка:
масло сливочное
30 г.
сахар
2 ст.ложки
мука
2 ст.ложки

Сладкие булочки с посыпкой

Рецепт этих булочек я уже давно выставляла на других сайтах, на этот раз просто фото новые.

Приготовление
Тесто вот по этому рецепту, оно меня еще ни разу не подводило.

Перетереть руками в крошку 30 гр. сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки.

Подошедшее тесто переложить на стол, поделить на 9-10 кусочков, сформовать лепешку, в середину положить немного варенья, края хорошо защипнуть.



Уложить булочки в форму застеленную промасленной бумагой.



Накрыть пленкой, убрать в теплое место без сквозняков на 20 минут. Духовку нагреть на 180-200 градусов.
Булочки смазать яйцом, обильно посыпать крошкой.



Поставить в духовку, выпекать до золотистого цвета.
Готовые булочки остудить на решетке.
Приятного аппетита!

Сладкие булочки с посыпкой

Вернуться к началу рецепта "Сладкие булочки с посыпкой"

Комментарии (7)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Очень симпатичные булочки!
avatar

Lyuba

+
0
Сімпатюлькі!
avatar

Dana

+
0
Смачні булочки.
avatar

Medunya

+
0
Смачненькі, і фото такі спокусливі. А посипку Штрейзель я б їла ложкою
avatar

Masha

+
0
очень красивые булочки!
avatar

ilona

+
0
І я такі люблю
avatar

Sol

+
+1
Дуже хороший рецепт.За останній тиждень вже двічі пекла!!! Дуже смачні булочки, з будь якою начинкою!!!
Дякую за рецепт!!
avatar

ksjyxa