Рецепты

Сладкие булочки с посыпкой

Переводы рецепта

OLYA-V (Ольга) Написать письмо

Рейтинг

+886.00

Рецепты пользователя (111)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Тесто:
молоко	200 г.
яйца куриные	2 шт.
масло сливочное	35 г.
сахар	60 г.
сахар ванильный	10 г.
соль	5 г.
дрожжи сухие	10 г.
мука	500 г.

Начинка:
джем

Посыпка:
масло сливочное	30 г.
сахар	2 ст.ложки
мука	2 ст.ложки

Ингредиенты

Тесто:
молоко	200 г.
яйца куриные	2 шт.
масло сливочное	35 г.
сахар	60 г.
сахар ванильный	10 г.
соль	5 г.
дрожжи сухие	10 г.
мука	500 г.

Начинка:
джем

Посыпка:
масло сливочное	30 г.
сахар	2 ст.ложки
мука	2 ст.ложки

Сладкие булочки с посыпкой

Рецепт этих булочек я уже давно выставляла на других сайтах, на этот раз просто фото новые.

Приготовление

Тесто вот по этому рецепту, оно меня еще ни разу не подводило.

Перетереть руками в крошку 30 гр. сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки.

Подошедшее тесто переложить на стол, поделить на 9-10 кусочков, сформовать лепешку, в середину положить немного варенья, края хорошо защипнуть.

Уложить булочки в форму застеленную промасленной бумагой.

Накрыть пленкой, убрать в теплое место без сквозняков на 20 минут. Духовку нагреть на 180-200 градусов.
Булочки смазать яйцом, обильно посыпать крошкой.