Панна котта "Кокосовое наслаждение"

Панна котта "Кокосовое наслаждение"

Ингредиенты

Ингредиенты
250 г.
25 г.
10 г.
Соус:
20 г.
10 г.

Ингредиенты

Ингредиенты
молоко кокосовое
250 г.
цукор
25 г.
агар-агар
10 г.
Соус:
мед
20 г.
вода
10 г.

Поздравляю всех с наступлением Весны!
Пусть снег еще лежит, Евдоха с вьюгой впереди.
Но она, Весна, уже пришла!!!
Желаю, чтоб весна всегда жила у Вас в душе!

Панна котта «Кокосовое наслаждение»

В честь Весны и сладеньким можно угостится. ПОСТНЫМ сладеньким…

Приготовление



В небольшой кастрюльке смешать молоко, сахар и агар-агар.
На среднем огне довести до кипения и варить, постоянно помешивая, 1-2 минуты.



Жидкость разлить в порционные формочки. Поставить в холодильник на 2 часа.
Панна котта прекрасно застывает при комнатной температуре.



Выложить панна котта на блюдо (формочки на пару секунд поместить в горячую воду), полить соусом.
СОУС: Мед развести теплой водой.

Панна кота «Кокосовое наслаждение»

Наслаждения Вам!

Агар-агар — натуральный растительный заменитель желатина.
Подробно об агар-агар можете почитать здесь: pracooking.livejournal.com/21335.html

Вернуться к началу рецепта "Панна котта "Кокосовое наслаждение""

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смакота! Це в пекельній кухні готують цей десерт. Тільки сьогодні взнала з чого він
А агар-агар де можна купити?
avatar

Dana

+
0
Пiсний, з кокосом?
Дана, я купляла в магазинi спецiй, в Афiнах.
В iнтеренет-магазинi подивись.
avatar

Glaros

+
0
я бы с удовольствием насладилась!!! буду сегодня готовить, но не постный вариант!
avatar

natapit

+
0
Натуль, напросилась бы в гости. Но…
avatar

Glaros

+
0
Ларис, такая аккуратная панна кота, я бы полакомилась с бооольшим удовольствием!
avatar

Al_raune

+
0
Какая красота !!! Моему мужу сейчас именно такой рецепт нужен.
Ларик, забрала в копилку, спасибо!!!
avatar

Rodira