Пицца

Пицца

Ингредиенты

Тесто:
20 г.
2 ч.ложки
1-2 г.
1 шт.
400 мл
800 мл
2 ст.ложки
Начинка:
3 ст.ложки
2 ст.ложки
шейка свиная (сырокопченая)
400-450 г.
2-3 шт.
500 г.
3 ч.ложки
600 г.

Ингредиенты

Тесто:
дрожжи
20 г.
сахар
2 ч.ложки
соль
1-2 г.
яйца куриные
1 шт.
молоко
400 мл
мука
800 мл
масло растительное
2 ст.ложки
Начинка:
соус томатный
3 ст.ложки
майонез
2 ст.ложки
шейка свиная (сырокопченая)
400-450 г.
томаты
2-3 шт.
ананасы консервированные
500 г.
тимьян сушеный
3 ч.ложки
сыр голландский
600 г.

Пицца
Предлагаю рецепт пиццы, который больше всего нравится моему семейству.
Получается 3 шт размером 30х35 см.

Приготовление
Месим тесто: дрожжи измельчить, добавить сахар, 2-3 ст ложки молока, размешать. Через 5 мин добавить яйцо, соль, молоко (теплое), муку и замесить тесто, в конце замеса добавить масло. Оставить на 10-15 мин. За это время мы успеваем помыть и порезать полукольцами помидоры, потереть сыр на грубой терке, отцедить ананасы от сиропа. Мясо я покупаю уже порезанное в магазине.
Тесто разделить на три части. 1 часть теста раскатать в прямоугольник толщиной 0,5-0,7 см, выложить на смазанный жиром противень.
Размешать соус с майонезом, смазать тесто

Сверху разложить куски шейки свиной сыро-копченой

Затем полукольца помидоров, посыпать тимьяном, разложить кусочки ананаса

Присыпать тертым сыром

и выпекать около 15 минут в духовке при температуре 200 градусов

Резать на порционные куски и смаковать с томатным соком

Пицца

Вернуться к началу рецепта "Пицца"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Тонюсінька, гарненька, і шинка, ммммм…
avatar

Dama

+
0
Класс! Бесподобная пицца!
avatar

OLYA-V

+
0
Мені подобається що вона тоненька. Так смачніше!
avatar

Dana

+
0
Дякую, дуже смачно, готували вже 2 рази!
avatar

Wolpix

+
+1
Рада, щр Вам сподобалося
avatar

Sol

+
+1
Люблю домашню піцу.
avatar

Masha


Рецепты, Пирожки и пироги с соленой начинкой, Пицца