Рулет с сухофруктами и орехами

Рулет с сухофруктами и орехами
Ингредиенты
Тесто:
мука
300 г.
вода
200 г.
масло растительное
100 г.
соль
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
ваниль
Начинка:
курага
чернослив
орехи
мед жидкий
3 ст.ложки
лимоны

Рулет с сухофруктами и орехами.

Рулет с сухофруктами и орехами
Продолжая тему постной выпечки предлагаю рецепт этого пирога, скажу одно готовится не долго, а съедается еще быстрее.
Рецепт позаимствован, но с авторскими дополнениями.
Приготовление
Орехи и сухофрукты перемолотые блендером.

Мед развести лимонным соком до состояния густого сиропа.
Замесить крутое тесто.

Затем тонко раскатать.

Смазать медовым сиропом.

Выложить начинку. У меня была слишком густая, я развела водой до состояния густого джема. Свернуть рулет и выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой (можно без лишнего героизма застелить бумагой для выпечки).

Выпекать 30 минут при 200 градусах. Вынуть из духовки, и еще горячим смазать медово-лимонным сиропом.

Рулет вышел душистый, вкусный… и маленький, очень быстро закончился
Рулет с сухофруктами и орехами

Вернуться к началу рецепта "Рулет с сухофруктами и орехами"

Комментарии (8)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
А я перша!!! Смачний рулет!
avatar

Glaros

+
0
Дякую , а як ти здогадалась .
avatar

Dama

+
0
Вiка, а як не здогадатись?
avatar

Glaros

+
+1
Віка, класний рулет. Малий як побачив, то зразу заказав, так що біжу місити тісто Начинка буде трохи інакша, бо не маю кураги і чорносливу.
avatar

Masha

+
0
Здорово , сподіваюсь піде «як по маслу», чекаю відгуків, або зауважень, ну і фотозвіт було б не погано
avatar

Dama

+
0
Дуже хочу спробувати але неможу придумати пісну начинку, у мене не їдять сухофруктів
avatar

Nenenotka

+
0
Лєна змасти просто варенням
avatar

Masha

+
0
Вікусь, ось прийшла з відчиткою. Приготувала вчора аж два рулети з цього тіста, дуже нам сподобалося. Правда не робила їх пісними і зробила інші начинки, бо сухофруктів не було. Дякую за рецепт, чоловік сьогодні ще й на роботу поніс

Рецептик можна подивитися ось тут.
avatar

Masha