Рулет з сухофруктами та горіхами

Рулет з сухофруктами та горіхами.

Продовжуючи тему пістної випічки пропоную рецепт цього пирога, скажу одне готується не довго, а з'їдається ще швидше.
Рецепт запозичений, але з авторськими доповненнями.

Приготування

Горіхи та сухофрукти перемолоті блендером.

Мед розвести лимонним соком до стану густого сиропу.
Замісити круте тісто.

Потім тонко розкачати.

Змастити медовим сиропом.

Викласти начинку. В мене була занадто густа, я розвела водою до стану густого джему. Скрутити рулет і викласти на деко, змащене олією та посипане борошном (можна без зайвого героїзму застелити папером для випічки).

Випікати 30 хвилин при 200 градусах. Вийняти з духовки, та ще гарячим змазати медово-лимонним сиропом.

Рулет вийшов запашний, смачний...і замалий, дуже швидко скінчився

Повернутись на початок рецепту "Рулет з сухофруктами та горіхами"