Постный апельсиновый кекс

Постный апельсиновый кекс

Ингредиенты

160 мл
120 г.
70 г.
1 ч.ложка
2 ч.ложки
360 г.
1 ст.ложка
1 ст.ложка
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

сок апельсина
160 мл
цукор
120 г.
олія
70 г.
сахар ванильный
1 ч.ложка
розпушувач для тіста
2 ч.ложки
борошно пшеничне
360 г.
крупа манная
1 ст.ложка
уксус винный
1 ст.ложка

Приготовление
С апельсинов нужно выжать сок любым удобным вам способом. Прежде всего смешаем все жидкие ингредиенты: масло, уксус, апельсиновый сок.
Я использовала вот такой уксус
Постный апельсиновый кекс
Также добавляем сахар и хорошо перемешиваем все ингредиенты, нам нужно, чтобы сахар полностью растворился. В другую миску выкладываем просеянную муку, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошо размешиваем все ингредиенты. Перемешиваем жидкие и сухие ингредиенты.
Замешиваем тесто, оно по консистенции должно быть немного гуще, чем на оладьи. Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем манкой, это нужно для того, чтобы кекс не прилип к стенкам формы в процессе выпечки. Выкладываем тесто в форму

и отправляем кекс в духовку, разогретую до 175 градусов ℃ на 40 минут.
Готовый кекс достаем из духовки и даем ему остыть в форме. Затем вынимаем кекс из формы и подаем к чаю, украсив сахарной пудрой. Приятного аппетита!



На следующий раз добавлю немного больше сахара)

Вернуться к началу рецепта "Постный апельсиновый кекс"

Комментарии (14)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Оксано, такий пухкий кекс у тебе Це олія з оцетом дають таку пухкість тісту?
avatar

NONNAPINA

+
0
ДякуюТак
avatar

oksana_sadova

+
0
Цікавий рецептик.
avatar

gutka

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
Дуже своєчасний рецепт
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
0
Смачний та ароматний кексик. Дякую за чудовий рецепт.
avatar

oksanochka86

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
Дуже апетитний кекс
avatar

Koenigin

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
0
Ох і апетитний кекс!!
avatar

Ester

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
Вот чем буду заниматься сегодня вечером!
avatar

divladi

+
0
Бажаю удачі
avatar

oksana_sadova


Рецепты, Кексы и маффины, Постный апельсиновый кекс