Ароматный постный кекс

Ароматный постный кекс

Ингредиенты

250 г.
1,5 ч.ложки
2/3 стакана
1/4 ч.ложки
1/2 ч.ложки
1/4 ч.ложки
1,5 ст.ложки
вода (теплая)
1 стакан
1/2 стакана
3 ст.ложки
8-10 шт.
яблоки (кисло-сладкое)
1 шт.
10 шт.
Расчитанно на 8 порций

Ингредиенты

мука пшеничная
250 г.
разрыхлитель теста
1,5 ч.ложки
сахар
2/3 стакана
соль
1/4 ч.ложки
корица
1/2 ч.ложки
орех мускатный
1/4 ч.ложки
мед
1,5 ст.ложки
вода (теплая)
1 стакан
масло растительное
1/2 стакана
цукаты апельсиновые
3 ст.ложки
чернослив
8-10 шт.
яблоки (кисло-сладкое)
1 шт.
орехи грецкие
10 шт.

Ароматный постный кекс

Когда на улице метель особенно хочется пряную, ароматную выпечку: кусочек кекса или пирога со свежезаваренным кофе или чая.
Предлагаю Вам рецепт простой, но очень вкусный.
Рецепт не для конкурса. Просто настроение уже предпраздничное.

Ароматный постный кекс.

Отдельно смешать сыпучие ингредиенты (просеянная мука, сахар и специи) и крупно рубленные орехи, цукаты, нарезанные кубиками яблоко и чернослив.

Ароматный постный кекс.

В миску с мукой постепенно добавить мед, разведенный в воде и растительное масло. Тщательно перемешать до образования однородного теста.

Ароматный постный кекс.

Добавить к тесту фруктовый наполнитель и перемешать.

Ароматный постный кекс.

Форму (10*30 см) смазать растительным маслом и равномерно выложить тесто.

Ароматный постный кекс.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180*С 30-40 минут (ориентируйтесь по Вашей духовке).
Готовый кекс остудить в форме и выложить на блюдо.

Ароматный постный кекс.

Дать кексу настояться. Особенно вкусный он на следующий день.

Ароматный постный кекс.

Сладких минут Вам!!!

Вернуться к началу рецепта "Ароматный постный кекс"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть