Пісний апельсиновий кекс

Пісний апельсиновий кекс

Інгредієнти

160 мл
120 г.
70 г.
1 ч.ложка
2 ч.ложки
360 г.
1 ст.ложка
1 ст.ложка
Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

сік апельсина
160 мл
цукор
120 г.
олія
70 г.
цукор ванільний
1 ч.ложка
розпушувач для тіста
2 ч.ложки
борошно пшеничне
360 г.
крупа манна
1 ст.ложка
оцет винний
1 ст.ложка

Приготування
З апельсинів потрібно вичавити сік будь-яким зручним вам способом. Перш за все змішаємо все рідкі інгредієнти: олію, оцет, апельсиновий сік.
Я використовувала от такий оцет
Пісний апельсиновий кекс
Також додамо цукор і добре перемішуємо всі інгредієнти, нам потрібно, щоб цукор повністю розчинився. В іншу миску викладаємо просіяне борошно, сіль, ванільний цукор і розпушувач. Добре розмішуємо всі інгредієнти. Перемішуємо рідкі і сухі інгредієнти.
Замішуємо тісто, воно по консистенції має бути трохи густіше, ніж на оладки.Форму для випічки змащуємо олією і посипаємо манкою, це потрібно для того, щоб кекс не прилип до стінок форми в процесі випічки. Викладаємо тісто у форму

і відправляємо кекс в духовку, розігріту до 175 градусів С на 40 хвилин.
Готовий кекс дістаємо з духовки і даємо йому охолонути в формі. Потім виймаємо кекс з форми і подаємо до чаю, прикрасивши цукровою пудрою. Смачного!



На наступний раз додам трошки більше цукру)

Повернутись на початок рецепту "Пісний апельсиновий кекс"

Коментарі (14)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Оксано, такий пухкий кекс у тебе Це олія з оцетом дають таку пухкість тісту?
avatar

NONNAPINA

+
0
ДякуюТак
avatar

oksana_sadova

+
0
Цікавий рецептик.
avatar

gutka

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
Дуже своєчасний рецепт
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
0
Смачний та ароматний кексик. Дякую за чудовий рецепт.
avatar

oksanochka86

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
Дуже апетитний кекс
avatar

Koenigin

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
0
Ох і апетитний кекс!!
avatar

Ester

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
Вот чем буду заниматься сегодня вечером!
avatar

divladi

+
0
Бажаю удачі
avatar

oksana_sadova