Рецепты

Блинный рулет с творожно-ягодным кремом

Переводы рецепта

Olya (Оля) Написать письмо

Рейтинг

+130.00

Рецепты пользователя (21)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

сыворотка	0,5 л
яйца куриные	2 шт.
сахар ванильный	10 г.
мак	100 г.
сахар
соль
мука пшеничная	2 стакана
масло подсолнечное	2 ст.ложки
творог	300 г.
малина	0,5 стакана

Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

сыворотка	0,5 л
яйца куриные	2 шт.
сахар ванильный	10 г.
мак	100 г.
сахар
соль
мука пшеничная	2 стакана
масло подсолнечное	2 ст.ложки
творог	300 г.
малина	0,5 стакана

Блинный рулет с творожно-ягодным кремом
Люблю мак фанатично. И добавляю его практически во всю выпечку. В том числе и в блины. Не пробовали? Попробуйте! Мак придает блинчикам неповторимый нежный вкус.

Приготовление

Взбиваем половину сыворотки с яйцами, солью, ванильным сахаром и сахаром. Всыпаем мак и хорошо перемешиваем.

рулет

Постепенно добавляем муку и вымешиваем тесто до консистенции густой сметаны.Затем вливаем оставшуюся сыворотку и тщательно вымешиваем. Получается в меру жидкое блинное тесто без комков. Добавляем растительное масло.

рулет